大量食用膳食纤维有效降低心血管疾病

2021-08-06

  若讲到膳食纤维的优点,相信许多人都一定会想到解便秘、帮助排毒、消水肿等功能,但是鹰演体质检测仪器专家研究发现,食用足量的膳食纤维也有清血管、降血压、降低胆固醇累积的能力,不但可以有效预防心血管疾病、脑中风等慢性疾病,*可望能帮代谢症候群患者改善体质。

  鹰演体质检测仪器专家:大量食用膳食纤维有效降低心血管疾病

  鹰演体质检测仪器专家研究数据,该团队从1980年至2017年1月底间,发表的31份关于膳食纤维与心血管健康的论文进行分析,确认了生活中大量摄取膳食纤维的人,其心血管较几乎不摄取膳食纤维者,分别在以下数方面*为良好:

  因心血管疾病而死亡的风险下降17~23%

  罹患心血管疾病的风险下降9~28%

  罹患冠状动脉疾病的风险下降7~24%

  罹患脑中风的风险下降7~17%

  此外,鹰演体质检测仪器专家研究团队也另外从这些研究中,找出了膳食纤维中堪称最强大的双王──β-葡聚糖、车前草纤维,发高血脂患者在摄取这两种水溶性膳食纤维后,其总胆固醇及氧化LDL胆固醇数值都会明显下降。

  鹰演体质检测仪器专家:不只护心,膳食纤维还能降代谢症候群风险

  鹰演体质检测仪器专家调查14份国际性的膳食纤维相关研究后,确认了以下两个结果:

  以11份横断研究调查统计,可以发现膳食纤维摄取量越高,人们罹患三高、肥胖、糖尿病、高尿酸等代谢症候群的风险会降低30%。

  以4份世代调查统计,可以发现膳食纤维摄取量越高,人们罹患代谢症候群的风险则会降低14%。

  而鹰演体质检测仪器专家也表示,水溶性膳食纤维向来有增加饱足感、减低胆固醇累积的功效,虽然过去学界没有特别强调,其具有改善血管健康程度的效果,但是以这两份研究来看,透过食用高纤饮食来改善体质,可能会成为未来主流的健康饮食法之一。

  目前国家相关的权威机构对膳食纤维的推荐摄入量各不相同。世界卫生组织建议每天至少要摄入25g的膳食纤维。中国营养学会建议每天的纤维摄入量在25~35g之间。

  但是,有数据显示中国成年男性每天的膳食纤维平均摄入量仅为10.9g, 还不到推荐摄入量的一半。对于美国居民,我们也观察到了相似的情况。欧洲的平均摄入量在20g左右,距离欧洲食品安全局指定的推荐值也有所差异。成年女性的摄入情况整体和男性一致。

  所以,整体来看,大家平时都没有摄入足够量的膳食纤维,提高的空间还很大。

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